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【黑龍】蒸魚蔭汁(400ml)
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
品牌簡介:
黑龍品牌創立於西元1944年，一甲子的健康美味,黑：代表「穩重」、龍：代表「尊貴」
運用的琥珀色，就如同黑龍遵循古法的手工純釀醬色，樸實卻富有傳統的台灣文化精神。
製程簡介:
在純釀造醬油醱酵工程中，為使酵母菌得到最好的生存條件，須有良好的溫度及濕度。
黑龍蔭油以手工製麴後之黑豆，封蓋置於室外，在北回歸線充足的陽光下整整120天的曝曬發酵
在日曝月露120天時，其中酵母菌之發酵正值黑豆中蛋白質分解游離最活潑的時機，
黑龍蔭油就是萃取此時的壺底醬汁為原料，調製出道地傳統的香醇蔭油
簡媽媽牧場
本商品特色:
黑龍蒸魚蔭汁:
黑豆純釀壺底醬汁調製，不加醬色。味道香甜甘醇，可做湯底，直接蒸魚或調煮各式海鮮，
最能帶出海鮮天然美味。不含防腐劑、味精、糖精、人工色素。
黑豆純釀造醬油製成的蒸魚蔭汁可去腥味。
薑母鴨
參考食用方式:
鮮魚一尾(約4人份)
加入50ml的黑龍蒸魚蔭汁及30ml的水，放入些許薑絲
清蒸約20分，即可享用
商品訊息簡述:
商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2027004&memid=6000006925&cid=apuad&oid=1&osm=league
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商品訊息功能:
- 品號：2027004
- 遵古製法-懷舊好滋味
- 以黑豆純釀壺底醬汁調製
- 可直接與鮮魚清蒸提味
- 味道香甜甘醇
商品訊息描述:
品牌簡介:
黑龍品牌創立於西元1944年，一甲子的健康美味,黑：代表「穩重」、龍：代表「尊貴」
運用的琥珀色，就如同黑龍遵循古法的手工純釀醬色，樸實卻富有傳統的台灣文化精神。
製程簡介:
在純釀造醬油醱酵工程中，為使酵母菌得到最好的生存條件，須有良好的溫度及濕度。
黑龍蔭油以手工製麴後之黑豆，封蓋置於室外，在北回歸線充足的陽光下整整120天的曝曬發酵
在日曝月露120天時，其中酵母菌之發酵正值黑豆中蛋白質分解游離最活潑的時機，
黑龍蔭油就是萃取此時的壺底醬汁為原料，調製出道地傳統的香醇蔭油
簡媽媽牧場
本商品特色:
黑龍蒸魚蔭汁:
黑豆純釀壺底醬汁調製，不加醬色。味道香甜甘醇，可做湯底，直接蒸魚或調煮各式海鮮，
最能帶出海鮮天然美味。不含防腐劑、味精、糖精、人工色素。
黑豆純釀造醬油製成的蒸魚蔭汁可去腥味。
薑母鴨
參考食用方式:
鮮魚一尾(約4人份)
加入50ml的黑龍蒸魚蔭汁及30ml的水，放入些許薑絲
清蒸約20分，即可享用
商品訊息簡述:
規格容量：400ml / 瓶 (玻璃瓶裝)
保存期限：三年
建議用法：滷、煮、炒、沾、拌、烤、醃皆宜。
※本商品無添加防腐劑，開瓶後請放冰箱，未開瓶請放置於蔭涼處。
商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2027004&memid=6000006925&cid=apuad&oid=1&osm=league
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